venerdì 8 giugno 2012

EL TEIDE La montagna piu alta della SPAGNA

Il teide e un vulcano che si trova sull'isola di Tenerife, nell'arcipelago delle isole Canarie. con i suoi 3718 metri sul livello del mare ( e i circa 7000 metri sopra la piattaforma oceanica) éla vetta piu alta della Spagna e la cima piu alta di tutto l'atlantico. E il terzo vulcano piu grande al mondo della sua base nonche uno dei vulcani attivi piu alto del continente africano.
Il nome Teide deriva dalla parola ECHEYDE (inferno , infatti y Guanchi (antica popolazione di Tenerife) ubicavano in questo nome l'adilá.
Secondo la loro qui viveva GUAYOTA, il demonio del male. Secondo la leggenda GUAYPTA rapi il dio MAGEC (dio del sole e della luce), e lo portó con se all'interno della montagna. I Guanchi chiesero la clemenza di ACHAMAN  il dio supremo , che riusci a sottrarre MAGEC a GUAYOTA  e poi chiuse l'entrata della montagna.
Il vulcano ha un ciclo d'eruzione di circa 150.000 anni.Un recente studio ha dimostrato che il futuro di eruzione del Teide saranno violente, in quanto ha una struttura ben consolidata che rende possibile una violenta eruzione.Questi studi anno rivelato che il Teide ha una struttura simile al Vesuvio e all'Etna.
Nel tempo queste eruzioni formarono un cono vulcanico che si stima essere stato di 5000m sul livello del mare. Una eruzione esplosiva peró distrutto la parte superiore del vulcano creando la catena delle CAÑADA; crollando verso nord, i detriti allungarono l'isola dandole l'attuale conformazione.
Succesivamente altre eruzioni diedero forma all'attuale cono che vediamo oggi sventare al centro del bacino de las CAÑADA.
La sua particolare altezza in un contesto di totale assenza di montagne nelle vicinanze conferisce alla punta del Teide un gran facino per gli escursionisti.
 Con la presenza di una funivia dove e possibile raggiungere la punta piu alta della montagna.
Il parco del teide e il parco naturale piu visitato in europa e nel mondo e il secondo. Dal 1954 il Teide e tutta la parte circostante fu inglobata nel" PARQUE NACIONAL DE LAS CAÑADAS DEL TEIDE".Con celebrazione del cinquantesimo anniversario e iniziata una campagna con UNESCU per la dichiarazione del parcoquale patrimonio dell'umanita, ottenuto il 28/06/2007.

mercoledì 6 giugno 2012

Tenerife y los GUACHINCHES!!!

"Vamos de GUACHINCHE" tipica frase detta dagli abitanti di Tenerife, che significa"andiamo a mangiare tipico canario", pero per trovare i veri guachinches bisogna andare nella parte di Puerto de la cruz , (La matanza,el sauzal) y questi posti cosi tipici e particolari dove troviamo una infinita di questi GUACHINCHES.Questi posti cosi tipici che sembrano delle case antiche (anzi lo sono) é stata la esigenza degli Agricoltori e dei Viticoltori della zona del nord di Tenerife per poter pubblicizzare i prodotti della terra e dei vini pregiati TENERIFEGNI!!
Accompagnando un buon bicchiere di vino vi veniva offerti un prodotto tipico coltivato direttamente nelle loro terre!

Pero con il passare del tempo questi posti cosi caratteristici sono aumentati come hanno dovuto anche modernizzarsi con i piatti tipici,cioe incominciare a madificare i menú,a trasformarli in ristoranti quasi!           Al giorno d'oggi i piatti tipici dei GUACHINCHES e a base di Gofio escaldon
La ropa vieja, carne fiesta y garbanzas   compuesta!!!!!!
La maggior parte dei GUACHINCHE sono situati al nord dell'isola con magnifici panorami presi dalla zona della MATANZA o del SAUZAL (immagine qua sotto)

Recentemente questi stabilimenti si sono evoluti trasformandosi in un alternativa a buon mercato per i turisti e non solo, per questo molti ristoratori canari si sono lamentati con i comuni perche i turisti cercavano solo i GUACHINCHES perche la spesa era veramente minima!!
Il periodo di apertura dei GUACHINCHE  solitamente e da aprile a novembre secondo di come e andata la vendemmia annuale!!!!
Per passare un ottima giornata con amici,ottimo mangiare, ottimo vino e paesaggi stupendi  mi raccomando e un divertimento assicurato!!!!

martedì 5 giugno 2012

Sabato Groove manipulation (second birthday)

Buenas tardes a todos.
Sono alle,vivo a tenerife da 7 anni y in questi 7 anni ho scoperto un sacco cose nuove e un sacco di amici nuovi.
Tenerife e un isola dove tu puoi trovare tranquillita e divertimento nello stesso tempo!   http://www.facebook.com/groovemanipulation per esempio questi ragazzi stanno facendo un ottimo lavoro per la vita notturna e non solo di Tenerife, con feste private e feste in locali cool di tenerife zona sud!!!

Esempio partendo da questo sabato si fa festa al  http://www.facebook.com/jazzrockcafetenerife con tutto lo staff completo dehttp://www.facebook.com/groovemanipulation,  http://www.residentadvisor.net/dj/gius-shttp:/   /www.residentadvisor.net/dj/sguizlajr  ,http://www.residentadvisor.net/dj/suburbiansoundxsystem, quindi ragazzi vi aspettiamo tutti al Jazz rock cafe tenerife per una serata di buona musica e bella gente.